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奶业D20峰会聚焦现代牧业,金牌牛奶源自中国

现代牧业集团
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9月27日下午,2018中国奶业20强峰会(简称“D20峰会”)在内蒙古呼伦贝尔盛大开幕。此次大会由蒙牛集团承办,在全国600多家奶业品牌中综合排名居前20位的中国奶业企业齐聚一堂,本次大会以“全力推进高质量发展,做强做优中国奶业”为主题。国务院副总理胡春华,农业农村部部长韩长赋,农业农村部副部长于康震,国家相关部委、内蒙古自治区、奶业主产区省市及中国奶业协会领导出席会议,与权威专家、行业精英及D20企业代表探讨奶业前进方向。

 

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会上正式启动数字奶业云平台,并发布《中国奶业D20联盟呼伦贝尔宣言》。现代牧业总裁高丽娜、常务副总裁韩春林参加会议,高丽娜总裁发表演讲,向与会嘉宾展示现代牧业的“金牌品质”,吸引行业及媒体的高度关注。



于康震副部长在主旨报告中指出,小康社会不能没有牛奶,十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。党中央、国务院高度重视奶业发展,经过全体奶业人的不懈奋斗,我国奶业取得了历史性的变化,但奶业发展仍然不平衡不充分。如:养殖加工发展不平衡,利益联结机制不紧密,适度规模养殖发展不充分,奶牛养殖竞争力不强。奶业人要落实好奶业振兴意见,努力推动中国奶业到2020年奶业现代化建设取得明显进展,到2025年奶业实现全面振兴,基本实现现代化,整体水平进入世界先进行列。


五年蝉联,国际金奖,From China


现代牧业作为国内最大的奶牛养殖企业,始终坚持创建先进牧场、生产优质牛奶、坚守最严格的原奶标准,在体细胞、菌落总数等指标上优于欧盟标准,品质居于世界前列,“纯真鲜活”的产品品质得到国内外社会的一致认可:现代牧业纯牛奶连续五年荣获被誉为食品业“诺贝尔奖”的世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)金奖,2018年共有4支产品同时斩获金奖。



在峰会上,高丽娜总裁谈到五年蝉联国际金奖,心情仍然非常激动,“每每看到这个领奖画面,耳边就会回响起大会公布获奖名单时,那句熟悉的——‘From China’。取得这些成绩,不仅是现代牧业的骄傲,更是我们中国奶业的骄傲!”。同时,作为行业的探索者,现代牧业积极实施并推动优质乳工程,2016年11月,现代牧业成为首家巴氏杀菌奶和UHT灭菌奶同时通过优质乳验收的企业,真真正正地实现了“好牛奶,中国造”。


种养加一体,探索中国规模化养殖模式


在国际金奖品质的背后,是现代牧业一直以来的不断创新和开拓进取。现代牧业遵循 “只有发展规模化、现代化、标准化的养殖和生产模式,才能满足消费者日益增长的牛奶需求,才能解决食品安全、防疫安全与环境安全的潜在风险,才能生产出品质不输于任何国家的优质产品”的理念,将推进养殖振兴视为己任。



“我们开创性的,在草场中建牧场,在牧场中建工厂,实现从挤奶到加工全部在两小时内完成,保留了牛奶中最具营养价值的活性物质。“种-养-加”一体化的生产模式,不仅是全球首创,更得到国内外专家的广泛赞誉和认可。目前现代牧业拥有规模化牧场26个,奶牛存栏23万头,年均单产10吨以上。”高丽娜总裁表示,“现代牧业在十多年中不断提升和成长,达到了养殖规模最大、牛奶品质最优、管理最先进、饲养最科学。”


振兴民族奶业,责无旁贷,任重道远


9月27日上午由农业农村部主办的“扎实工作,协同配合,加快推进奶业全面振兴”会议指出,奶业是关系国计民生的大产业,近年来我国奶业发展取得长足进步,但奶业发展中的问题依然严重,需要全体奶业人不忘使命、勠力同心。



今年6月国务院发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》后,行业备受鼓舞。同期,胡春华副总理莅临现代牧业塞北牧场进行实地调研和督导工作,实地了解奶牛标准化养殖、优质奶源基地建设和乳制品生产全过程质量控制等情况,现代牧业深感振兴民族奶业责任之重大,现代牧业将坚持落实《意见》要求,认真贯彻习近平总书记重要指示、李克强总理批示精神和胡春华副总理重要讲话精神,加强优质奶源基地建设,推动奶业高质量发展。诚如D20企业在《呼伦贝尔宣言》中所言“振兴民族奶业,企业义不容辞”,也如高丽娜总裁在大会上向大家展示现代牧业的决心“我们都希望看到未来每一个中国的消费者,手里拿的都是中国制造的品牌牛奶,我相信这不是梦,因为我们背后有强大的政府做后盾,前面有顽强的企业在拼搏,让我们携手并进,为振兴中国奶业而努力奋斗!”。


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